외국 사람들에게 한국 음식하면 치킨 , 고기 , 김치 등 여러가지 음식이 자연스럽게 나온다. 하지만 최근에는 매운 음식을 즐겨먹는 나라라는 인식이 퍼지기 시작했고 특히 "불닭볶음면"으로 한국에 대한 인지도는 더더욱 올라갔다. 불닭볶음면으로 인해 한국은 매운 음식이 많고 잘 먹는 나라로 알려졌으며 떡볶이나 짬뽕 등 매운 맛을 조절하는 것은 기본이라고 볼 수 있었다. 이제는 배달 음식을 시켰을 때 쥬시쿨 , 우유는 기본으로 줄 정도로 매운 음식을 즐겨먹는 나라가 된 가운데 여기서 매운 음식을 먹다가 뜨거운 물을 먹었을 때 매워지는 이유에 대해 궁금해지기 시작했다. -매울 때 먹는 물은?- 우리는 흔히 매운 음식을 먹으면 자연스럽게 물을 찾는다. 최근에는 쥬시쿨 , 우유 등을 많이 먹지만 이전에는 당연 물을 ..